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絹ごし豆腐のダイエットレシピ

冷奴 なめたけのせ

豆腐のにらじゃこサラダ

冷奴 ピリ辛ねぎおかかのせ

冷奴 納豆のせ


冷奴 なめたけのせ

切った豆腐になめたけとかつおぶしをのせます。

ダイエットレシピ ■材料(2人分)
絹ごし豆腐 1/2丁
なめたけ 適宜
かつおぶし 適宜

■作り方
1. 豆腐は半分に切って軽く水気を切る。
2. 器に豆腐を盛り、なめたけとかつおぶしを乗せる。

■コメント
切った豆腐になめたけを乗せるだけの簡単ダイエットレシピ。ごまやきざみのりを乗せてもおいしいです。
湯豆腐などの温かい豆腐にも合います。おつまみにもピッタリです。

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豆腐のにらじゃこサラダ

豆腐に炒めたにらを乗せるだけ。ごま油の香りがきいています。

ダイエットレシピ ■材料(2人分)
絹ごし豆腐 1/2丁
にら 30g
しらす 10g
市販のノンオイルドレッシング 適宜
ごま油

■作り方
1. 豆腐は半分に切って軽く水気を切る。にらは5mm幅に切る。
2. フライパンにごま油をひき、にらとしらすを入れ、にらがしんなりするまで炒める。
3. 器に豆腐を盛り、にらとじゃこを乗せ、ドレッシングをかける。

■コメント
ダイエット用にごま油は少なめで炒めました。
ノンオイルドレッシングの代わりに、ポン酢をかけてもおいしいです。

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冷奴 ピリ辛ねぎおかかのせ

ピリ辛の一味唐辛子がきいておつまみにもぴったりです。

ダイエットレシピ ■材料(2人分)
絹ごし豆腐 1/2丁
A
 ねぎのみじん切り 約5cm分
 かつおぶし 1/2パック
 白ごま 大さじ1/2
 一味唐辛子 適宜

■作り方
1. 豆腐は半分に切って軽く水気を切る。
2. 器に豆腐を盛り、混ぜ合わせたAを乗せる。

■コメント
家にある材料で作れる簡単一品。

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冷奴 納豆のせ

豆腐と納豆は相性抜群。口当たり滑らかでつるっと食べられます。

ダイエットレシピ ■材料(2人分)
絹ごし豆腐 1/2丁
ひきわり納豆 1パック
ねぎの小口切り 適宜

■作り方
1. 豆腐は半分に切って軽く水気を切る。
2. 納豆に付属のタレとからしを入れて混ぜ合わせる。
3. 器に豆腐を盛り納豆とねぎを乗せる。

■コメント
納豆はよく混ぜた方がふんわりしておいしいです。
低カロリーなので夜食やおつまみにも。

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プロフィール

Author:MIL
ハタチの時、10kgのダイエットに成功。その後、リバウンドもせず体重をキープしていましたが、妊娠中15kgも増加。産後も卒乳後にダイエットを開始してなんとか元の体重に戻しました。現在は今の体重をキープできるように日々ダイエットレシピを考案しています。ずぼらな性格なので、料理は簡単&手軽がモットーです。

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